Turks brood flammkuchen met spekjes en ui Lekker en Simpel


Flammkuchen wraptaart in 30 minuten klaar! Lekker en Simpel

Maak eerst het flammkuchen deeg volgens het recept of gebruik kant en klaar flammkuchendeeg. Verwarm de oven voor op 220° graden. Rol de helft van het deeg uit tot een dunne grote rechthoek op bakpapier of een bakmat. Besmeer het deeg met de helft van de crème fraîche en laat 1 tot 2 cm van de randen vrij.


Flammkuchen met zalm Lekker en Simpel

Een flammkuchen ziet er spectaculair uit en hij is heel eenvoudig te maken. Het is een heel simpel deeg en de baktijd is relatief kort. Op deze tarte flambée zit meestal créme fraiche, ui en en spekjes. Maar je kunt het eigenlijk met alles beleggen wat je lekker vindt. Ik heb er bijvoorbeeld na het bakken verse rucola aan toegevoegd.


Flammkuchen met pulled chicken Lekker en Simpel Getrokken kip, Voedsel ideeën, Eenpansgerechten

Flammkuchen met parmaham en rucola Meng de crème fraîche met de zure room en verdeel dit over de bodem. Breng het op smaak met peper en zout. Bak de Flammkuchen in 8 - 10 minuten af. Beleg hem daarna met Parmaham en rucola. Flammkuchen met geitenkaas en appel Meng de crème fraîche met de zure room en verdeel dit over de bodem.


Flammkuchen recept (lekker en makkelijk) Uit Pauline's Keuken Lekker eten, Voedsel ideeën

We laten je zien hoe je zelf flammkuchen rolletjes kunt maken. Super lekker en heel erg simpel! Abonneer je op dit kanaal om als eerste op de hoogte te zijn.


Zelfgemaakte flammkuchen Lekker en Simpel

De klassieke flammkuchen wordt gebakken in een gloeiendhete houtoven, wat ervoor zorgt dat de bodem lekker knapperig wordt. De kracht van flammkuchen zit 'm in de eenvoud. Meer dan een goede bodem, een laagje crème fraîche met nootmuskaat en spek en ui als topping is er niet nodig. Geen tijd of zin om zelf een bodem te maken?


Flammkuchen Lekker en Simpel

Een eenvoudige keuken, maar met een handvol kwalitatieve ingrediënten blijft populair. Deze 'witte pizza' is een traditioneel ovengerecht uit de Elzas. In de Franse regio staat de Flammkuche of Tarte Flambée veelvuldig op de kaart. Kies voor kwalitatieve kazen, lekker spek, uien en zure room en bereid een eenvoudig deeg. Een hete oven doet de rest.


Flammkuchen met zalm Lekker en Simpel Voedsel ideeën, Gezonde quiche recepten, Gezonde recepten

Smeer een lekker laagje creme fraiche over het deeg. Breng het geheel op smaak met een snufje peper. Bak de flammkuchen circa 15-20 minuten in de oven totdat hij goudbruin is. Ondertussen snijd je de bosui heel fijn. Als de flammkuchen uit de oven komt, verdeel je de zalm, rucola en bosui er overheen. Afmaken met nog een snufje peper en wat.


Flammkuchen met appel en kaneel Lekker en Simpel Voedsel ideeën, Eten en drinken, Appels

Gek op flammkuchen? Op Lekker en Simpel vind je de lekkerste flammkuchen recepten, bijvoorbeeld met gerookte zalm of appel en kaneel.


Flammkuchen wraptaart Lekker en simpel Bloglovin’

Zelf flammkuchen maken is gelukkig vrij simpel. Je kunt je flammkuchen beleggen met je favoriete ingrediënten en er eindeloos mee variëren. Tegenwoordig kun je het deeg kant-en-klaar in de supermarkt kopen, al vinden we het ook erg lekker om alles zelf te maken.


Flammkuchen wraptaart Lekker en simpel Bloglovin’

Binnenkort een feestje en krijg je mensen over de vloer? Serveer dan bijvoorbeeld deze flammkuchen rolletjes met ham, kaas en bosui. Super lekker en heel erg simpel om te maken. We laten jullie in een video zien hoe je deze heerlijke hapjes in een handomdraai maakt.


Flammkuchen met pulled chicken Lekker en Simpel

snufje peper en zout; 1 rode ui; eventueel een handje geraspte kaas; Bereidingswijze: Meng in een bakje het water met het zakje gist, roer goed door en laat dit ongeveer 5 minuten staan. Doe daarna de bloem, het gistmengsel, zout en olijfolie in een grote kom en kneed met de keukenmachine of met de hand in 5 - 10 minuten tot een deeg.


Flammkuchen met gerookte zalm Lekker en Simpel

De vegetarische flammkuchen: gezond & lekker. Smeer het deeg in met een laagje crème fraîche. Beleg de flammkuchen met groene asperges, gehalveerde cherrytomaatjes, halve ringen rode ui en stukjes zongedroogde tomaat. Bestrooi de gezonde flammkuchen met peper en rasp er wat Parmezaanse kaas overheen. Met alles wat lekker is!


Flammkuchen met gerookte zalm Lekker en Simpel Voedsel ideeën, Gerookte zalm, Recepten

Een flammkuchen is zo makkelijk om te maken en toch zo lekker! Bij de lunch, als avondmaaltijd met een salade erbij of als hapje tijdens de borrel. In dit traditionele flammkuchen recept houden we het simpel: crème fraîche, een uitje, gruyère en spekjes. Klaar is je recept.


Flammkuchen Lekker en Simpel

Flammkuchen bodem. Het is super simpel om een flammkuchen te maken. Het begint met de basis, het flinterdunne brooddeeg.. Tip: in dit geval bereid ik de flammkuchen in de oven, maar het is ook erg lekker (en super makkelijk) om de flammkuchen op de barbecue te bakken. Ingrediënten - Hoeveel stukken +.


Turks brood flammkuchen met spekjes en ui Lekker en Simpel

We hebben al vaker een flammkuchen recept gedeeld op de blog, zoals deze met zalm. Flammkuchen met spek. Het leuke van flammkuchen is dat je lekker kunt variëren met de toppings. Traditioneel wordt hij gegeten met spek en ui. Maar eigenlijk is alles lekker, Parmaham, salami, geitenkaas, brie. Net als op een pizza kan je lekker los gaan.


Turks brood flammkuchen met spekjes en ui Lekker en Simpel

In de Elzas wordt de flammkuchen ook wel Tarte Flambe genoemd. Deze, soort van, hartige taart die rijkelijk belegd is met ui, creme fraiche en spekjes wordt overal in Duitsland verkocht. Deze flammkuchen met aardappel, ui en bieslook is ook een aanrader, zo lekker. Serveer er eventueel nog een frisse salade bij en smullen maar.

Scroll to Top